Wir wollen Erstaunen erwecken und Begeisterung hervorrufen und das nicht nur geschmacklich. Wir legen großen Wert auf die traditionelle Arbeit am Gast und beraten euch daher gern bei der richten Auswahl an Speisen, Beilagen oder dem Aperitif ganz nach der klassischen Schule.
Das Bugsy`s ist für uns mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Menschen sich treffen, um gute Gesellschaft zu genießen und vor allem: Eine Oase der Gastlichkeit.
Im Jahr 2022 im alten Speicher von Barth entstand das Bugsy`s Restaurant, als ein Ort zum wohlfühlen und genießen. Im historischem Ambiente verwöhnen wir unsere Gäste mit den besten Steak`s aus aller Welt. Probieren Sie Wagyu vom Koberind aus Japan, 60 Tage gereiftes Dry Age Steak, Choco Beef aus Finnland oder die größte und älteste Rinderrasse der Welt, das Chianina Rind.
